El Programa Nacional de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM) es una iniciativa fundamental destinada a mejorar la calidad de vida de las personas mayores. A través de este programa, se busca asegurar que los adultos mayores tengan acceso a una alimentación adecuada y nutritiva.
Productos del Programa Años Dorados
El PACAM distribuye dos productos clave bajo la línea "Años Dorados", diseñados específicamente para las necesidades nutricionales de los adultos mayores:
Crema Años Dorados
La Crema Años Dorados es un producto en polvo que permite preparar una crema instantánea. Su formulación se basa en cereales y legumbres, lo que la convierte en una opción nutritiva y fácil de consumir.
- Características nutricionales: Es baja en sodio y totalmente libre de colesterol, lo que contribuye a la salud cardiovascular de los adultos mayores.
- Fortificación: Está enriquecida con una amplia gama de vitaminas, incluyendo A, B, C, E y D, esenciales para el funcionamiento general del organismo.
- Ácido Fólico: Contiene ácido fólico, un componente crucial que fortalece el sistema inmune, favorece la cicatrización de heridas, ayuda a mantener o mejorar las funciones cognitivas, contribuye a un mejor estado de ánimo y aporta importantes antioxidantes.

Bebida Láctea Años Dorados
La Bebida Láctea Años Dorados es otro producto en polvo, diseñado para preparar una bebida láctea instantánea. Su base principal son la leche y los cereales, ofreciendo una fuente de energía y nutrientes.
- Fortificación: Se encuentra fortificada con diversas vitaminas y minerales, que complementan la dieta diaria de los adultos mayores.
- Reducción de Lactosa: Ha sido formulada con una reducción en el contenido de lactosa, haciéndola más accesible para personas con sensibilidad a este azúcar.
- Saludable: Para potenciar sus beneficios para la salud, se ha reducido su contenido de grasa y sodio.
- Vitaminas y Minerales Específicos: Está enriquecida con vitaminas B12 y C, calcio y ácido fólico, nutrientes esenciales para la salud ósea, inmunológica y neurológica.

Modalidad de Retiro de Alimentos
El retiro de los alimentos, tanto de la Crema como de la Bebida Láctea Años Dorados, se realiza de manera mensual. Los beneficiarios deben dirigirse al consultorio de salud correspondiente a su domicilio para obtener los productos. Esta metodología asegura una distribución organizada y accesible para todos los adultos mayores inscritos en el programa.