Los programas de asistencia alimentaria para adultos mayores tienen como objetivo principal complementar la nutrición de las personas mayores, contribuyendo a mejorar su salud y prevenir deficiencias nutricionales. Estos programas suelen ofrecer alimentos especialmente diseñados para este grupo etario.
Programa de Alimentación Complementaria para el Adulto Mayor (PACAM)
El PACAM es un programa que entrega gratuitamente alimentos especialmente diseñados para complementar la nutrición de personas mayores. Está disponible en todos los establecimientos públicos de atención primaria del país.
Productos del PACAM
- Crema Nutra Max (sopa en polvo fortificada con cereales y legumbres): 1 kg de este producto contribuye al fortalecimiento nutricional.
- Bebida Láctea Nutra Max (en polvo, reducida en lactosa y fortificada con vitaminas y minerales): 1 kg de esta bebida láctea en polvo es fundamental para el apoyo a la salud de personas mayores.

Requisitos de Acceso al PACAM
Para acceder al programa, las personas deben:
- Inscribirse en su CESFAM o establecimiento de salud correspondiente.
- Solicitar ingreso al programa en SOME.
- Tener controles de salud y vacunas al día, incluido el Examen Médico Preventivo del Adulto Mayor (EMPAM).
- Asistir mensualmente al retiro de productos en la bodega de distribución de alimentos del centro de salud.
Criterios de Elegibilidad para el PACAM
El programa está dirigido a:
- Personas de 70 años o más, beneficiarias de Fonasa o PRAIS.
- Personas entre 60 y 69 años en tratamiento antituberculoso actual o reciente.
- Personas entre 60 y 69 años que vivan en Establecimientos de Larga Estadía para Adultos Mayores (ELEAM) acreditados por la Seremi de Salud.
- Personas entre 65 y 69 años que participen o hayan participado en programas sociales del Subsistema de Seguridades y Oportunidades del MDSF. Estas personas pueden acceder de manera preferente, presentando el Formulario Único de Derivación (FUD) que respalda su pertenencia a los programas sociales, pudiendo hacer uso de este beneficio desde los 65 años.
- Personas entre 65 y 69 años con EMPAM que indique riesgo o dependencia.
Beneficios del PACAM
- Entrega mensual gratuita de los productos Nutra Max (crema y bebida láctea).
- Fortalecimiento nutricional y apoyo a la salud de personas mayores.
Campaña "Vamos Chilenos": Entrega de Alimentos y Kits
La campaña "Vamos Chilenos" ha realizado significativas entregas de cajas con alimentos e insumos básicos a adultos mayores.
Detalles de la Distribución
En una de las entregas, tres camiones comenzaron a repletarse de cajas con el logo de "Vamos Chilenos" desde el campus San Joaquín. Estas entregas estaban destinadas a 40 mil personas mayores, lo que representaba el 50% del total de beneficiarios de la campaña, quienes recibieron la primera entrega antes de navidad.
18/11/20. Desarrollo de Alimentos para Adultos Mayores, Una Iniciativa Multisectorial
A medida que los municipios finalizaban la inscripción de sus beneficiarios, se les enviaron los 40 mil kits restantes, para completar los 80 mil adultos mayores entre la última semana de diciembre y el mes de enero.
Contexto y Apoyo Institucional
La Pontificia Universidad Católica de Chile (UC) ha trabajado durante más de 30 años en políticas públicas, docencia e investigación para mejorar las condiciones de vida del adulto mayor. La entrega de estas cajas de alimentos e insumos básicos fue un símbolo de avance a pesar de la pandemia, que había significado demoras en los procesos y en la vida cotidiana.
En el momento de la salida de los camiones desde el campus San Joaquín, estuvieron presentes el rector y presidente de Fundación Conecta Mayor, Ignacio Sánchez, junto a autoridades como los alcaldes Gustavo Alessandri (secretario de la Asociación de Municipalidades de Chile), Cristian Balmaceda (presidente de la Asociación de Municipios Rurales), Juan Rozas (representante de la Asociación Chilena de Municipalidades, ACHM), Víctor Isla y Manuel Pino (ediles de Vallenar y Ñiquén, respectivamente), y el director Nacional del Servicio Nacional del Adulto Mayor (SENAMA), Octavio Vergara. SENAMA valoró enormemente el trabajo de la Fundación Conecta Mayor.

Productos "Años Dorados"
Algunos programas incluyen productos específicos diseñados para adultos mayores:
- Crema Años Dorados: Producto en polvo para preparar una crema instantánea con base de cereales y legumbres. Es baja en sodio, libre de colesterol y está fortificada con vitaminas A, B, C, E y D, además de ácido fólico, que fortalece el sistema inmune, la cicatrización, mantiene o mejora las funciones cognitivas, mejora el ánimo y aporta antioxidantes.
- Bebida láctea Años Dorados: Producto en polvo para preparar una bebida láctea instantánea. Elaborada a base de leche y cereales, fortificada con vitaminas y minerales, y reducida en lactosa. Para hacerla más saludable, se ha reducido el contenido de grasa y sodio, y está fortificada con vitaminas B12 y C, calcio y ácido fólico.

Transparencia y Conectividad
Durante la jornada de entrega, también se presentó el funcionamiento de una plataforma de transparencia. Se mostró un visualizador en línea con acceso público para seguir los avances y progreso de este programa y las entregas.
En el sitio web www.conectamayor.cl, cualquier persona puede acceder a este visor y ver cómo avanza la ayuda en el país, ingresando cada comuna y observando cifras como el número total de beneficiarios, los municipios inscritos, cuántos han recibido sus inscripciones y teléfonos distribuidos.