Con el inicio de un nuevo periodo académico, la gestión de la alimentación de los estudiantes se convierte en una prioridad para las familias. Para apoyar a los sectores más necesitados, existen diversas iniciativas gubernamentales destinadas a garantizar la nutrición y el rendimiento escolar de los alumnos.
Programa de Alimentación Escolar (PAE) de JUNAEB
Para aquellas familias más vulnerables, la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) ha creado el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Este beneficio tiene como objetivo asegurar la entrega de raciones alimenticias a estudiantes que cursan educación prebásica, básica, media o de adultos en establecimientos educacionales municipales o particulares subvencionados.
Es importante destacar que el PAE es un beneficio no postulable. La asignación del beneficio se determina bajo los siguientes criterios:
- Pertenencia al 60% más vulnerable según el Registro Social de Hogares (RSH).
- Matrícula vigente en establecimientos dependientes de los Servicios Locales de Educación (SLE), municipales o particulares subvencionados adscritos al programa.
- Las raciones son asignadas directamente por JUNAEB a cada establecimiento, siendo responsabilidad del colegio la definición de los estudiantes beneficiarios.

Atención a necesidades especiales
El programa también contempla el PAE Celiacos, Alergias e Intolerancias. Esta modalidad entrega una canasta con productos específicos aptos para estudiantes que presentan estas condiciones, permitiendo su preparación segura en el hogar. En caso de dudas o consultas, las familias pueden dirigirse a la Dirección Regional de JUNAEB correspondiente durante todo el año.
Canal de denuncias
Si los beneficiarios presentan algún inconveniente con el servicio, es posible ingresar una denuncia a través del sitio web de JUNAEB. Se solicitarán los siguientes datos:
- RUN y nombre completo.
- Información de contacto (teléfono y correo electrónico).
- Región y detalle específico del problema.
- Evidencia gráfica (imagen del problema).
Promoción de colaciones saludables
Además de la alimentación institucional, el bienestar escolar depende de los hábitos diarios. Junto a la iniciativa Elige Vivir Sano, se ha puesto a disposición la "Guía de Colaciones Saludables", la cual busca fomentar el consumo de alimentos nutritivos y mejorar la concentración de niñas, niños y adolescentes.
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Consejos para una alimentación equilibrada
Expertos señalan que organizar la rutina y priorizar el descanso es fundamental para el rendimiento. Para lograr una nutrición balanceada y evitar el consumo de productos ultraprocesados con sellos de advertencia, se recomienda:
- Programar las colaciones de la semana: Alternar entre frutas, verduras, lácteos y porciones de frutos secos.
- Preparaciones prácticas: Optar por opciones fáciles de transportar como brochetas de frutas, chips de manzana, barritas de avena o muffins de zanahoria.
- Hábitos de sueño: Ajustar el horario de descanso para asegurar entre 8 y 10 horas de sueño diario, lo cual facilita despertar con energía y mejora la concentración académica.
| Categoría | Sugerencia de Colación |
|---|---|
| Frutas | Brochetas de frutas o chips de manzana |
| Cereales | Barritas de avena caseras |
| Vegetales | Muffins de zanahoria |
Mantener una alimentación equilibrada y un descanso adecuado es esencial para que los estudiantes inicien el año con mayor energía y bienestar general.
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